svar på anonym komentar

KommentarTid
Anonym om recept på regnbågs cupcakes:
Var kan man hitta sådana karamellfärger?
IP: 83.177.71.175
18 Maj, 21:27
svar på anonym person !
du kan köpa karamell färg nästan i vilken mat affär som helst, ica,coop,hemköp ! brukar finnas vid bakprylarna !

recept på regnbågs cupcakes

Detta behöver du !

100g smör, 3/4 dl mjölk, 1 ½ dl strösocker, 2 ägg, 1 tsk bakpulver, 1 tsk vaniljsocker, 2 ½ dl vetemjöl + muffinsformar, karamell färg och strössel.
frosting: 60g smör, 5 dl florsocker, 1 tsk vaniljsocker, 100g philadelphiaost, 2 msk vatten och några droppar av karamell färg, ställ den gärna i kylen medans du gör muffins smeten.
vispa ägg och socker poröst, smält smöret och tillsätt mjölken. rör försiktigt ner dom torra ingredienserna som mjöl,bakpulver,vaniljsocker. tillsätt därefter margarin och mjölkvätskan.
nu är muffins smeten klar och sätt på ugnen på 200 grader.
nu till nästa moment "färga muffins degen"
ta fram skålar och skedar och fördela den ofärgade smeten likvärdigt,jag använde 4 skålar och såhär såg det ut när jag delat klart färgen
använde grön,gul,röd och blå karamell färg.
fyll formarna försiktigt en efter en med varje färg från smeten, och grädda i mitten av ugnen i 12 minuter.. men håll gärna koll efter 10 minuter eftersom alla ugnar är olika.
taaada nu har du regnbågs cupcakes !

regnbågs cupcakes


fredags våfflor

världens bästa pappa gjorde våfflor idag ! gud så gott de va :)

pastellkrämskakor

100 gram rumsvarmt smör
½ dl vispgrädde
2 ½ dl vetemjöl

strösocker till garnering

Vaniljsmörkräm

100 gram rumsvarmt smör 
ca 2 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
några droppar karamellfärg


Rör ihop smör grädde och mjöl till en slät deg. Låt stå i kylskåpet en timme.
Värm ugnen till 200 grader.
Kavla ut degen, ca 5 mm tjock, på en mjölad arbetsbänk. Stansa ut små runda kakor.
Doppa kakornas båda sidor i strösocker och lägg ut dem på en plåt på ett bakplåtspapper. Pricka kakorna lätt med en gaffel. 
Grädda kakorna 5 minuter i ugnen, de ska inte få så mycket färg. Låt kakorna kallna. 
Vispa ihop ingredienserna till vaniljsmörkrämen.
Bred på lite kräm på hälften av kakorna, och tryck ihop de med resten. 
Förvara kakorna svalt

sockerkaka med choklad! klart

så blev resultatet :) tigerkaka. "sockerkaka med choklad" mums. just nu står den och stelnar i kylan så blir att smaka på den senare ikväll. fler bilder kommer då
kramizar

baknings blogg ?

håller på att baka just nu. bilder kommer senare. gissa vad det blir ? :)
kan börja lägga ut recept på baktips. i helgen ska jag nog baka cupcakes :) muums :)

RSS 2.0