recept på regnbågs cupcakes
Detta behöver du !
100g smör, 3/4 dl mjölk, 1 ½ dl strösocker, 2 ägg, 1 tsk bakpulver, 1 tsk vaniljsocker, 2 ½ dl vetemjöl + muffinsformar, karamell färg och strössel.
frosting: 60g smör, 5 dl florsocker, 1 tsk vaniljsocker, 100g philadelphiaost, 2 msk vatten och några droppar av karamell färg, ställ den gärna i kylen medans du gör muffins smeten.
vispa ägg och socker poröst, smält smöret och tillsätt mjölken. rör försiktigt ner dom torra ingredienserna som mjöl,bakpulver,vaniljsocker. tillsätt därefter margarin och mjölkvätskan.
nu är muffins smeten klar och sätt på ugnen på 200 grader.
nu till nästa moment "färga muffins degen"
ta fram skålar och skedar och fördela den ofärgade smeten likvärdigt,jag använde 4 skålar och såhär såg det ut när jag delat klart färgen
använde grön,gul,röd och blå karamell färg.
fyll formarna försiktigt en efter en med varje färg från smeten, och grädda i mitten av ugnen i 12 minuter.. men håll gärna koll efter 10 minuter eftersom alla ugnar är olika.
taaada nu har du regnbågs cupcakes !
Kommentarer
Postat av: rebecca
Åh tack så mycket :D Ställer du in muffinsarna i kylen efter du lagt på frostingen också för att det ska stelna?
Postat av: rebecca
Jaha okej!! Aa men tack igen för receptet :D
Postat av: rebecca
Så vad gör du ikväll dÅ? Förutom att äta muffins? ^^
Postat av: Hellie
Åh så smarrigt, det måste jag prova till helgen.
Postat av: Anonym
Var kan man hitta sådana karamellfärger?
Postat av: Jennifer
Hur många blir det ungefär? :)
Postat av: Jenna
Hur många muffins ungefär blir det..?? ska baka till skolan och vi e ungefär 28 st i klassen;)
Postat av: Engla
Schysst design du har på din blogg. Har du gjort den själv? Skitsnyggt i alla fall!
Postat av: liv
din blogg är super bra
Trackback